كوكيز برقائق الشوكولاتة

إعداد

1. نذوب الشوكولاتة في حمام ماري أو في الميكروويف.

2. اخفقي الزبدة والسكر بالمضرب حتى يتحولوا إلى خليط متجانس ومجمع.

3. اخلطي الدقيقين في وعاء وأضيفيهما إلى خليط الزبدة مع الاستمرار في الخفق. نضيف أيضا الشوكولاته.

4. املأ كيس المعجنات بالعجين وابدأ في تشكيل ملفات تعريف الارتباط على صينية خبز مغطاة بورق غير لاصق. رتب ملفات تعريف الارتباط منفصلة جيدًا عن بعضها البعض.

5. نطبخ في الفرن المسخن لمدة 14-15 دقيقة عند 200 درجة. على الرغم من أنها تبدو ناعمة ، إلا أن ملفات تعريف الارتباط هذه تنتهي بالتصلب عندما تبرد.