(18 يصوت)
Cargando ...
سنستخدم الخبز الذي لا معنى له للتحضير بودنغ لذيذ. إنها مصنوعة من مكونات أساسية للغاية: البيض ، والحليب ، والسكر ، والقرفة ... والتي تمتزج بشكل مثالي مع اللبن الرائب الذي سنضعه لاحقًا على السطح.
أوصي ، بمجرد وضع الأجزاء على الأطباق ، رشها بها القليل من العسل. ستضفي عليها لمسة خاصة أكثر.
أترك لك وصفة أخرى ، في هذه الحالة مالحة ، عندما يكون لديك خبز قديم في المنزل: بعض الخبز لذيذ ميجاس.
معلومات اكثر - فتات الصيف
مهلبية الخبز مع اللبن الرائب
وصفة لذيذة للاستخدام.
- أسين جيمينيز
- المطبخ: حديث
- نوع الوصفة: حلوى
- سعرات حراريه: 280
- حصص: 16
- وقت التحضير:
- وقت الطبخ:
- الوقت الكلي:
المكونات
- 200 غرام من السكر لصنع الكراميل
- 300 غرام من الخبز الذي لا معنى له
- البيض 8
- 80 غرام من السكر
- مسحوق القرفة XNUMX ملعقة شاي
- 650 جرام حليب
وللخثارة:
- 1 لتر من الحليب
- 2 مظاريف من اللبن الرائب
وأيضا:
- Miel
إعداد
نضع 200 غرام من السكر في المقلاة. نضعها على نار هادئة حتى تتشكل الكراميل.
عندما يسخن السكر سوف يتحول هكذا.
نضع الكراميل في صينية الخبز.
نقطع الخبز القاسي ونضعه على الكراميل في المصدر.
في وعاء نضع الثماني بيضات.
تغلب عليهم وإضافة السكر.
كما نضيف القرفة.
ندمج الحليب أيضًا ونضع هذا المزيج السائل على الخبز القديم.
سنقوم بسحق الخبز بالملعقة أو الملعقة حتى يتم نقعه جيدًا.
اخبزيها على حرارة 180 درجة (فرن مسخن مسبقًا) لمدة 25 دقيقة تقريبًا.
في الكوب نضع رشة من الحليب البارد وكذلك مسحوق اللبن الرائب.
اخلطي المساحيق جيدًا مع الحليب.
سخني باقي الحليب في قدر.
عندما يكون الحليب ساخنًا جدًا ، أضف مسحوق الخثارة المذاب. اتركي الطهي لبضع دقائق مع التحريك باستمرار.
نضع الخثارة على الحلوى التي أعددناها للتو.
اتركيها تبرد ، أولاً في درجة حرارة الغرفة ثم في الثلاجة ، حتى تنضج.
معلومات اكثر -