بودينج الشيا والمانجو وجوز الهند

ضعي المريلة على ابنك لأنه وحده هو الذي سيهتم بأمره تحضير وجبة الإفطار. نعم ، تسمعها ... بودنغ الشيا والمانجو وجوز الهند ليس له أسرار وهو بسيط جدًا في صنعه.

كل ما عليك فعله هو خلط الحليب بالبذور وتركه يرتاح وتزينه بالمانجو وجوز الهند المبشور. إفطار مليء الفيتامينات والعناصر الغذائية.

من السهل بالفعل العثور على بذور الشيا في محلات السوبر ماركت. إنها مصدر ممتاز للألياف ومضادات الأكسدة والكالسيوم والبروتين وأحماض أوميغا 3 الدهنية من أصل نباتي. على الرغم من أن الأفضل له القدرة على الإشباعمما يجعلنا نشعر بالشبع لفترة أطول ويؤخر ارتفاع السكر في الدم.

تعتبر هذه البذور "سوبرفوود". أنا شخصياً لا أحب هذه الصفة لأنها مضللة ونعتقد خطأً أننا إذا أطعمنا أنفسنا بها فقط ، فسيتم تغذية أجسامنا جيدًا. لكن لا يسعنا إلا أن نذكر أن هذه الأطعمة تحتوي على كميات من العناصر الغذائية أعلى من الأطعمة الشائعة الأخرى ، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والمغذيات النباتية. لهذا السبب يوصى بشدة بإدراجها في نظامنا الغذائي. لذلك أشجعك على تحضير وجبات الإفطار سهل و ممتع مثل اليوم ... هل تجرؤ؟

بودينج الشيا والمانجو وجوز الهند

وصفة الطباعة

بودنغ المانجو وجوز الهند شيا سهل التحضير ومليء بالفيتامينات والمغذيات لبدء يومك بشكل صحيح

• مايرا فرنانديز جوغلار

• المطبخ: تقليدي
• نوع الوصفة: إفطار

• الوقت الكلي:

المكونات

• 1 كوب حليب جوز الهند
• 3 ملاعق كبيرة من بذور الشيا
• 1/2 مانجو
• جوز الهند المبشور

إعداد

1. قبل البدء ، نرجّ لبنة أو علبة حليب جوز الهند جيدًا. نحتاج إلى الكريمة أو الجزء الصلب لخلطه لتشكيل حليب مليء بالنكهة.

2. نضع 3 ملاعق كبيرة من بذور الشيا في كوب أو أفضل في كوب حتى يمكن رؤية البذور جيدًا. املأه بحليب جوز الهند ، وحركه واتركه يرتاح لمدة 4 ساعات على الأقل ، على الرغم من أن الأفضل تركه طوال الليل.

3. في اليوم التالي نغسل ونقشر المانجو. نقطعها إلى قطع صغيرة ونزين البودنج لدينا. ينتهي بنا الأمر برش جوز الهند المبشور أو رقائق جوز الهند.