هذا هو كعكة البسكويت البرتغالية النموذجية (بولو) (بولاشا) وهو أمر رائع. عادة ما تكون مصنوعة في قالب على شكل زهرة (لا أعرف لماذا لكنها جذابة للغاية). بخلاف ذلك ، فهو مشابه تمامًا لتلك التي نصنعها في إسبانيا ، لكن الزبد يمنحها لمسة خاصة للغاية. لا أعرف ما إذا كانت ستكون الوصفة الأصلية ، على الرغم من أنني قمت بإعدادها ، فهي تشبه تمامًا تلك التي تناولتها في الأراضي البرتغالية. إذا كنت تعرف أي بديل أو خدعة أو إذا كنت من دولة مجاورة فشاركها معنا! شكرا لك!