هذه الحلوى أو الوجبة الخفيفة لا تخاف. لا ينبغي أن نخاف من عجينة مخبوزة لا تدفعنا ، أو تخرج جافة ، أو من عمليات التخمير. كل ما عليك فعله هو الخفق والخلط والخبز ، ولكن فقط العجين المشتراة ، على الرغم من أننا فعلنا ذلك في يومه وصفة المعكرونة القصيرة ، اللازمة لقاعدة الكعكة.
الصورة: theworldofdessert
المكونات
1 زبادي بالليمون 1 كوب من زيت الزيتون الزبادي 2 مكيال من الزبادي السكر 3 مقاييس من الدقيق الزبادي 3 بيضات 1 عبوة من الخميرة الزبدة
صنع كعكة الزبادي
تصوير: Ukiak هذه هي الوصفة النموذجية التي يتم تداولها شفهيًا. كعكة سهلة وسريعة التحضير ، سنأخذ كوب الزبادي كمقياس لحساب كمية استخدام المكونات المختلفة. يمكن استبدال زبادي الليمون باللبن الطبيعي ، وفي هذه الحالة نضيف قشر الليمون إلى الكعكة ، ونخفق البيض مع السكر ، وعندما يخلطون جيدًا سنضيف الخميرة مع الدقيق واللبن (إذا كنا) لقد اخترت واحدة طبيعية هنا حيث يجب أن نضيف نكهة الليمون) والزيت. سنضرب حتى يصبح التحضير متجانسًا تمامًا. ينصح باستخدام الخلاط الكهربائي ، حيث نقوم بدهن القالب الذي سنطبخ فيه الكيك ونرشه بطبقة خفيفة من الدقيق ، نسكب الخليط فوق القالب ونضعه في الفرن لمدة 35 دقيقة عند 170 درجة ، هناك حاجة لتسخين الفرن من قبل. نخرجه ونتركه يبرد. يمكننا استخدام هذه الكعكة الإسفنجية كقاعدة لكعكات متعددة ، وملئها بالمربى ، وتغطيتها بالسكر البودرة والكرز ، والشوكولاتة ... رائعة بقدر خيالك. ____________________________________________________________________________ مرحبًا !! إليكم وصفة شهيرة من والدتي في حال أراد أحدهم صنعها لأنها غنية جدًا. زاو.
شكرا جزيلا على الوصفة لك!! :)
شكرا لك!
كم عدد الحصص ؟؟؟؟
يصنع حوالي 8 حصص