هل تفضل الحليب على النبيذ عند تحضير التوست الفرنسي؟ بالتأكيد تحب هذه مع الحليب المكثف أكثر من الكلاسيكيةكما الخبز دسم جدًا وبنكهة أكثر وضوحًا.
المكونات
- 8-10 شرائح خبز للتوريجا
- 500 مل حليب
- نكهة 1 ليمونة
- 2 عود قرفة
- 1 جرة حليب مكثف 740 غرام.
- بيض
- زيت للقلي
- سكر ومسحوق القرفة
إعداد
- اتركي الحليب يغلي مع قشر الليمون وعصا القرفة على نار خفيفة لبضع دقائق. نرفع عن النار ونترك القرفة والليمون تنقع في الحليب حتى تبرد تماما.
- ثم نخلط الحليب المصفى مع الحليب المكثف حتى نحصل على كريمة متجانسة وسميكة. إذا رأينا أنه ضروري ، يمكننا إضافة القليل من الحليب إلى الطبيعي.
- دعونا نسكب هذا التحضير في طبق واسع ونضع شرائح الخبز. دعهم ينقعون لمدة 3 دقائق على كل جانب ، مع قلبهم بعناية.
- نمررها من خلال البيض المخفوق ونقليها بالزيت الساخن على كلا الجانبين. يجب أن نديرها بعناية فائقة ، بمساعدة لوحين خشبيين.
- بمجرد أن تصبح ذهبية اللون ، نضعها على صينية وعندما تبرد نرشها بالسكر والقرفة.
وصفة مستوحاة من صورة Laviandamanda
تعليق ، اترك لك
مثير جدا