توست فرنسي محشو بالشوكولاتة وكريمة الموز

إعداد

1. قطعنا شرائح الخبز أرق قليلاً مما لو كنا نصنع الخبز الفرنسي العادي. اخلطي كريمة الشوكولاتة مع سكر الفانيليا ووزعي قطعتين من الشرائح. نقطع الموز إلى شرائح رفيعة ونلصقها بكريمة الشوكولاتة. ننضم إلى الغلافين لتشكيل شطيرة ، وهكذا مع جميع الشرائح.

2. نسخن الحليب بالسكر والليمون. اتركه ينقع لبضع دقائق وقم بتصفية الحليب.

3. في طبق عميق نضع الحليب وننقع الخبز المجمّع على كلا الجانبين حتى ينقع جيدًا. نضرب البيضة في طبق آخر.

4. نصفي الحليب ونستحم البيض على جانبي الخبز المحمص.

5. سخني الزيت في مقلاة واقلي توريجاس بحذر ، واقلبه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

6. ثم نتركهم يرتاحون على ورق ماص ونرش السكر حسب الرغبة.