(23 يصوت)
Cargando ...
أقترح اليوم أ عشاء سهل على أساس الدجاج المخلل المحمص والجرجير. إنها سهلة التحضير وسريعة ولذيذة.
من الطبيعي أن نبقى مع وصول الحرارة لا شهية أن لدينا رغبة في الشرب أكثر من تناول الطعام. في هذه الحالات ، يعتبر الماء أمرًا حيويًا ولكن علينا أيضًا الاهتمام بنظامنا الغذائي. من الأفضل أن تستعد أطباق خفيفة ، مثل السلطات أو الجازباتشوس أو الشوربات الباردة. وثانيًا ، طبق لا يستغرق وقتًا طويلاً ، وبالطبع ليس عليك تشغيل الفرن.
للقيام بذلك الخبز المحمص لقد استخدمت ملف وصفة مخلل الدجاج الذي رأيناه في ذلك اليوم. إنها وصفة مثالية للاستفادة من الأجزاء التي تركناها. لقد أضفت أيضًا بعض أوراق الجرجير الخضراء التي ، مع نكهتها الحارة قليلاً ، تذهب بشكل رائع إلى الطبق.
يمكنك استخدام الخبز الذي يعجبك أكثر لتحضير الخبز المحمص. لا يوجد شيء مثل أ رغيف خبز خبز الجاليكية الجيد أو خبز بالبذور. من الناحية المثالية ، قم بتقطيعها إلى شرائح رفيعة وتحميصها. بهذه الطريقة سيكون مقرمشًا.
إذا كنت تعاني من الاضطرابات الهضمية في المنزل ، فكن حذرًا عبر التلوث. هناك بعض الأكياس في السوق التي يتم تغطية الشرائح بها ويمكن وضعها في المحمصة. بهذه الطريقة نتأكد من خروج خبزك نظيفًا دون آثار فتات خالية من الغلوتين. إنها التفاصيل التي سيقدرونها.
دعنا نذهب إلى هناك مع مخلل الخبز المحمص الدجاج والجرجير!
دجاج و جرجير مخلل محمص
الخبز المحمص اللذيذ لعشاء صيفي ممتع.
- مايرا فرنانديز جوغلار
- المطبخ: حديث
- نوع الوصفة: الوارد
- وقت التحضير:
- وقت الطبخ:
- الوقت الكلي:
إعداد
نبدأ وصفتنا تحضير أوراق الجرجير أننا سنغسل دون السماح لهم بالنقع. جهاز طرد مركزي أو رجّ جيداً لإزالة كل المياه ووضعها على ورق مطبخ ماص.
نقطع عدة شرائح من رغيف أو رغيف خبز. يجب أن تكون ذات سماكة متوسطة ، وليست رفيعة جدًا ولا سميكة جدًا ، حيث يجب أن تدعم وزن المكونات تمامًا. نحمصهم حتى يصبح لونهم بنياً ذهبياً.
ثم انشر الشرائح بالمايونيز.
ثم، نقطع الدجاج إلى شرائح رفيعة التي سنضعها فوق المايونيز. نترك الشرائط تبرز من الخبز حتى يسهل تجميعها.
نضع الزيتون في الأعلى أسود وكذلك قطع البصل الصغير إلى أرباع على الدجاج.
تم الانتهاء من وضع أوراق الجرجير التي أعددناها.
نحن نخدم على الفور قبل أن يصبح الخبز طريًا.
معلومات اكثر - دجاج متبل / مايونيز معقم