إنه يجعل المعدة جيدة وينعشنا. جيلي البطيخ للتحلية؟ يجب أن نستفيد من حقيقة أننا في موسم كامل لهذه الفاكهة الرائعة.
كما نعلم أنه يحتوي على نسبة عالية من الماء ، سنقوم بإعداد هلام محلي الصنع.
أضع كمية الجيلاتين التي استخدمتها. بالطبع ، أوصيك بقراءة تعليمات الجيلاتين التي ستستخدمها للتحقق من عددها غرام أو أوراق انت تحتاج
فيما يلي روابط لوصفات أخرى مع البطيخ: البطيخ طين, مصاصات البطيخ الخاصة للصغار, كعكة البطيخ الخاصة في 5 دقائق. الأطفال يحبونهم.
جيلي البطيخ ، حلوى خفيفة
أغنى حلوى هذا الصيف
نبذة عن الكاتب: أسين خيمينيز
المطبخ: حديث
نوع الوصفة: حلوى
حصص: 6
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 750 جرام بطيخ مقشر و مبذر
- 2 ملاعق كبيرة من السكر
- 1 القليل من الماء
- 15 جرام من صفائح الجيلاتين (تختلف نسبة الأوراق إلى كمية السائل حسب الماركة ، لذا اقرأ التعليمات)
إعداد
- نقطع البطيخ. سنحتاج فقط إلى اللب ، بدون بذور.
- نضع اللب والسكر في محضر الطعام أو في كأس الخلاط.
- نحن نسحق.
- يصفى جيدا للحصول على أكثر أو أقل من 700 غرام من العصير.
- انقع طبقات الجيلاتين في ماء بارد لتليينها.
- صفيهم وأذوبهم في القليل من الماء الساخن.
- اخلطي الجيلاتين مع عصير البطيخ.
- صب العصير في القوالب أو الأكواب واتركه في الثلاجة لبضع ساعات.
معلومات غذائية لكل وجبة
Calorías: 80
2 تعليقات ، اترك لك
لقد صنعت وصفة متطابقة ولم يتم ضبط الجيلاتين.
لقد بحثت عن المشكلة وأخبروني أن بعض الفواكه ، بما في ذلك البطيخ ، تحتوي على إنزيمات تلغي وظيفة الجيلاتين وأن الحل هو غلي الفاكهة لتدمير الإنزيمات ثم متابعة الوصفة.
شكرا جزيلا على المعلومات لك مانويل! :)