إنها وصفة سهلة لأخذ الجزر بطريقة أخرى. أ حساء الجزر وهو مثالي للعشاء والذي يحب الأطفال كثيرًا.
إذا كنت في عجلة من أمرك ، فإنني أوصي بذلك يقطع الجزر جيدًا قبل وضعها في القدر. وبالتالي ستقل أوقات الطهي وسيكون لديك الحساء جاهزًا في نصف ساعة.
ليفا بصل ، بعض الثوم الذي سنزيله لاحقًا و مرق منزلي جيد. هل تريد معرفة كيفية تحضيره؟ خذ ملاحظة!
حساء الجزر
عشاء مثالي لجميع أفراد الأسرة.
نبذة عن الكاتب: أسين خيمينيز
المطبخ: تقليدي
نوع الوصفة: حساء
حصص: 4
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- كيلو جزر
- 1 cebolla
- 3 ajos
- بين لتر ولتر ونصف مرق
- زيت الزيتون
- ش.
- ليمون
- الثوم المعمر المفروم
إعداد
- نحضر المكونات.
- نقطع البصل.
- تُقلى في قدر مع القليل من زيت الزيتون والبصل المفروم و 3 فصوص من الثوم.
- يضاف XNUMX كيلو من الجزر المفروم.
- اقلي كل شيء لمدة 10 دقائق.
- بعد ذلك الوقت نضيف لتر المرق.
- نترك كل شيء يطهى لمدة 40 دقيقة أخرى. إذا اعتبرنا ذلك ضروريًا ، يمكننا إضافة المزيد من المرق الساخن أثناء الطهي.
- بمجرد أن يصبح الجزر لينًا ومطهوًا ، أزل الثوم وأضف القليل من الملح إذا اعتبرناه ضروريًا وسحقه.
- نقدم الحساء ، دافئًا أو باردًا ، نضيف قليلًا من عصير الليمون والقليل من الثوم المعمر المفروم إلى كل طبق.
معلومات غذائية لكل وجبة
Calorías: 220
كن أول من يعلق