(17 يصوت)
Cargando ...
سيحب الأطفال مساعدتك إذا قررت القيام بذلك حلقات تفاح بسيطة. يمكنهم تحضير عجينة العجين ، ثم تمرير حلقات التفاح عبر ذلك الوعاء ، وأخيراً ، يُخفقون بالسكر.
نحن الشيوخ مسئولون عن تحضير التفاح (تقشيره وتقطيعه) وقبل كل شئ مسئول عن تجهيز التفاح. تقلى لهم.
إذا كنت تحب ملف قرفة لا تترددي في وضع القليل من مسحوق القرفة سواء في نفس العجينة أو في صحن السكر. وإذا كنت تحب هذا المزيج من المكونات ، فلا تتردد في تجربة هذه لفات.
حلقات تفاح مقلية
تحظى حلقات التفاح هذه بشعبية كبيرة لدى الصغار. اطلب منهم مساعدتك في تحضيرهم.
- أسين جيمينيز
- المطبخ: تقليدي
- نوع الوصفة: حلوى
- حصص: 8
- وقت الطبخ:
- الوقت الكلي:
المكونات
- 3 أو 4 تفاحة
- 200 جرام حليب
- 150 ز دقيق القمح
- البيض 2
- 8 غرام خميرة خبز
- 50 غرام من السكر للتغليف
- زيت عباد الشمس وفير للقلي
إعداد
نضع البيض في وعاء. ندمج الحليب.
نخفق البيض بالحليب.
أضيفي الدقيق والخميرة مع غربلةهما باستخدام مصفاة.
نخلط جيدا.
نقشر التفاح ولبه.
نقطعهم إلى شرائح.
نضع التفاح في وعاء ونضغط عليه بالليمون لمنعه من الصدأ.
يحمى الزيت في مقلاة كبيرة. عندما يكون الجو حارًا ، نمرر التفاح من خلال العجين ونقليه على الجانبين.
أثناء قليها ، نرفعها إلى طبق مغطى بورق المطبخ أو بورق القلي.
نضع السكر في طبق آخر ونضربهم.
نقدمها دافئة أو باردة.
الملاحظات
إذا كان لدينا عجين متبقي ، فيمكننا صنع الفطائر (وضع ملاعق كبيرة من العجين في المقلاة) أو تقشير وتقطيع تفاحة أخرى ومتابعة كما فعلنا مع الآخرين.
معلومات اكثر - لفائف التفاح والقرفة