زواج مثالي. بيستو وحمص (هريس الحمص) معًا لتكوين مزيج مثالي من النكهات. رائعة كمقبلات إذا كنت ترافقها بخبز بيتا جيد أو تشاباتيس (خبز هندي). بالتأكيد لا يمكنك التوقف بعد لدغة واحدة فقط.

حمص بالبيستو مع خبز البيتا المقرمش المتبل

وصفة الطباعة

في هذه الوصفة ، يندمج البيستو والحمص لخلق مزيج مثالي من النكهات التي لا يمكنك التوقف عن تجربتها.

حمص بالبيستو مع خبز البيتا المقرمش المتبل

Hummus al pesto con pan de pita especiado crujiente

أنجيلا

المطبخ: تقليدي
نوع الوصفة: الوارد
حصص: 4

الوقت الكلي:

المكونات

1 علبة حمص ، مصفاة ومغسولة
حفنة من الريحان الطازج كبير الأوراق
فصوص من الثوم 3-4
ملعقتان كبيرتان من جبن البارميزان المبشور حديثًا
1 ملعقة كبيرة ممتلئة من الطحينة (معجون السمسم ، يباع في منطقة السوبر ماركت العالمية)
رشة من عصير الليمون
قليل من زيت الزيتون
قليل من ملح البحر
زيت الزيتون

خبز البيتا المقرمش:

رشة اوريجانو ، زعتر ، ريحان ، فلفل أحمر ، ملح

إعداد

في محضر الطعام أو في الخلاط ، اخلطي مزيج الريحان والثوم وقليل من زيت الزيتون.
أضيفي باقي المكونات (ما عدا تلك الخاصة بخبز البيتا المقرمش) واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا.
سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
نقطع خبز البيتا إلى مثلثات ونفردها على ورقة البسكويت في طبقة واحدة. رشي عليها زيت الزيتون والبهارات.
نخب في الفرن في طبقة واحدة (أعط أو خذ) لمدة 10-15 دقيقة ، مع التقليب في منتصف الطريق.
قدمي الحمص مع مثلثات البيتا المقرمشة.

الصورة والتكيف: لا نهاية لها

اترك تعليقك الغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

تعليق *

اسم*

البريد الإلكتروني*

أقبل شروط الخصوصية*

المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
الشرعية: موافقتك
توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.

تلقي الوصفات في بريدي الإلكتروني