نحن جميعًا معنيون بحمل ، وأن يحمل الأطفال ، أ نظام غذائي صحي ومتوازنهذا هو السبب في أنه من المهم معرفة بعض حيل الطهي التي ستساعدنا على الطهي بدون دهون وأن الأطباق التي نعدها صحية وكذلك لذيذة.
لا يتعلق الأمر بوضع الأطفال في نظام غذائي ، فهذا شيء شخصي ويجب عليك استشارة طبيبك إذا لزم الأمر ، ولكنه يجعل نظامهم الغذائي أكثر صحة ، وكذلك النظام الغذائي لجميع أفراد الأسرة. خذ ملاحظة جيدة لهذه حيل المطبخ للطبخ بدون دهون وستكون وجباتك صحية أكثر:
الخضار:
- عند عمل المرق ، اقطع الخضار كثيرًا.
- انتظر حتى يصبح الماء ساخنًا لإضافة الخضار بالداخل.
- ضعي السلطة بالليمون.
- إذا كنت تريد خضروات مقرمشة ، ضعها في ماء مثلج بمجرد غليها.
لحم و سمك:
- طهي اللحوم والأسماك على الشواية. عندما يتم تمييزه قليلاً من الخارج ، قم بخفض الحرارة بحيث يتم ذلك من الداخل.
- بديل زيت الليمون للطبخ.
- يجب دائمًا إضافة الملح عندما يكون اللحم في المقلاة ويبدأ في النضج.
- من الأفضل طهي السمك المشوي على سرير من الخضار.
الأخرى:
- ورق المطبخ يساعد على الطهي بدون زيت.
- يعتبر التفاح والكمثرى المخبوزان مع السكر حلوى مثالية.
كل للطبخ بدون دهون!