نصائح للطهي: كيفية حفظ الفواكه والخضروات في الثلاجة بشكل أفضل

El ثلاجة يساعدنا ذلك في الحفاظ على الطعام في حالة ممتازة لفترة أطول ، وبدون ذلك ، سينتهي الأمر بالعديد منهم إلى الهزال بعد يومين وسنهدر الكثير من الطعام. بالإضافة إلى ذلك ، أصبحت الآن في الصيف حليفًا رائعًا للحفاظ على بعض الأطعمة طازجة.

لكن الفواكه والخضروات هي أطعمة أكثر حساسية من البقية ومن الأسهل عليهم أن يفسدوا في الثلاجة إذا نسيناهم ، أو إذا لم نتبع بعض الحيل البسيطة جدًا مثل تلك التي نعلمك إياها اليوم:

  1. لا تغسل الطعام قبل وضعه في مكانه: في بعض الأحيان عندما نأتي للتسوق ونبدأ في وضع كل شيء في مكانه ، نقوم بتنظيف بعض الأطعمة حتى لا تتسبب في تلطيخ الثلاجة وتبدو جيدة. لا داعي لغسل الفاكهة والخضروات قبل وضعها في الثلاجة ، فعليك فعل ذلك أثناء تناولها.
  2. اعزل التفاح والموز: هذه الأنواع من الفاكهة تنبعث منها مادة الإيثيلين ، مما يجعلها تنضج مبكرًا ، لذلك يُنصح بوضعها في حجرة مختلفة عن غيرها من الفواكه والخضروات حتى لا تفسد.
  3. قم بتغطية الجزء السفلي من الدرج: إذا وضعت فواكه وخضروات في درج الثلاجة ، فقم بتغطيتها بورق أو قطعة قماش لامتصاص الرطوبة التي تطلقها هذه الأطعمة وبالتالي منعها من التلف عاجلاً بسبب الرطوبة.

هل تعرف أي نصائح أخرى لتحسين الحفاظ على الفواكه والخضروات في الثلاجة؟


اكتشف وصفات أخرى لـ: نصائح الطبخ

محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

تعليق ، اترك لك

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.

  1.   stefy قال

    شكرا جزيلا لكم نصيحتكم كانت مفيدة جدا شكرا لكم فاكهتي وخضروات لم تتضرر