هل تعرف كيفية الاستفادة الكاملة من القشرة التي نتخلص منها عادة عندما نقشر الفاكهة؟ عند تقشير تفاحة أو كمثرى أو برتقالة أو أي فاكهة أخرى ، لا تتخلص من القشر ، لأنه يمكنك صنع مربى أو هلام لذيذ.
لتحضيرها وجعلها لذيذة ، اغسل الفاكهة جيدًا قبل تقشيرها ، وبمجرد الانتهاء من تقشيرها ، أضفها إلى قدر مع القليل من الماء والسكر حسب الرغبة. اترك كل شيء يطهى حتى يصبح الجلد ناعمًا وأضف المثخن (على شكل جيلاتين ، أجار أجار ، ذيل السمكة ، إلخ). بمجرد حصولك على السماكة المطلوبة ، سيكون لديك الجيلاتين الخاص بك جاهزًا بطريقة صحية وطبيعية للغاية.
تبدو مثيرة للاهتمام وغنية ، لكني أود أن أطرح سؤالاً ، هل أنا بيروفي؟ ما هو مثخن؟