(8 يصوت)
Cargando ...
هل جربت الخرشوف المقلي؟ إنها جميلة جدًا ، كما ترون في الصور ، ويمكن تقديمها بشكل رائع بات الجبنوالتفاح المطبوخ والجوز.
قبل تقلى الخرشوف سنقوم بطهيها لبضع دقائق لتجنب أن تكون صعبة. ثم نقليهم رأساً على عقب ، حتى يفتحوا.
على القرص ... سترى ، الأمر بسيط للغاية. علينا فقط التغلب على التفاح المطبوخ باستخدام جبن أبيض طري والجوز. ضع هذه الوصفة في الاعتبار لأنه يمكنك أيضًا استخدامها من أجل السندويشات أو لتناول الوجبات الخفيفة.
خرشوف مقلي مع فطيرة التفاح وجبن بري
وصفة أصلية وملونة يمكن تقديمها كمقبلات أو زينة
- أسين جيمينيز
- المطبخ: الإيطالي
- نوع الوصفة: خضروات
- سعرات حراريه: 200
- حصص: 8
- وقت الطبخ:
- الوقت الكلي:
المكونات
لتحضير الخرشوف:
- 8 خرشوف
- ماء لطهي الأرضي شوكي
- ش.
- 1 ورقة الغار
- زيت غزير للقلي
للبات:
- 500 غرام من الماء
- 125 جرام تفاح ذهبي تم تنظيفه وتقشيره بالفعل
- 65 جرام جبن بري بدون القشرة البيضاء
- 30 غ من الجوز
وأيضا:
- 2 صفار بيض مسلوق
إعداد
نسكب الماء في قدر ونشعله على النار. عندما يبدأ الماء في الغليان ، أضيفي التفاحة المقطعة بدون قشر أو بذور. اطبخي التفاحة لمدة 5 دقائق. بمجرد طهيها ، صفيها وضعها في كأس الخلاط.
نضع الجبن البري والجوز في نفس الزجاج ونطحن كل شيء بالخلاط. حجزنا.
نقوم بتنظيف الأرضي شوكي ونضعها في الماء البارد مع بعض أوراق البقدونس لمنعها من الصدأ.
نضع الماء في قدر على النار. عندما يبدأ في الغليان نضع فيه القليل من الملح وورقة الغار والخرشوف. نحن نطبخهم لمدة 8 دقائق. بمجرد طهيها ، نقوم بتصريفها وتجفيفها بورق المطبخ.
عندما يتم تجفيفها جيدًا ، قم بقليها في قدر مع الكثير من زيت عباد الشمس.
نقوم بتجميع الطبق من خلال وضع قطعة صغيرة على كل خرشوف. نضع عليها صفار البيض المسلوق مفتتًا.
معلومات اكثر - كوسة محشوة بجبنة بري و جيركي