هناك العديد من الوصفات الخليطة ، والقليل منها يفلت من اللمسة الشخصية للطاهي. لن نتحدث عن تمبورا أو مخفوقة بمكونات إضافية تضيف اللون أو الرائحة أو الملمس المقرمش. هذا المنشور عن الخليط على غرار أورلي ، الذي سره وقت رفع العجين (مع الخميرة الطازجة أو البيرة) وفي بياض البيض المخفوق الذي يحمله.
الصورة: الأذرية