يتمتع نسخ الوصفات من مطاعم الوجبات السريعة لجعلها في المنزل بميزة أنها ربما تكون أكثر صحة وتحتوي على عدد أكبر من المكونات الطبيعية. ال مناقصة الدجاج هي بعض أصابع الدجاج المقلية مع خليط مقرمش وحار. عادة ما يتم تقديمها مع البطاطس المقلية ومجموعة متنوعة من الصلصات ، على الرغم من أنها مع السلطة أو القليل من الخضار يجب أن تكون جيدة أيضًا.

تندرز الدجاج ، الدجاج المقرمش المغطى بالبقسماط

وصفة الطباعة

يتميز نسخ الوصفات من مطاعم الوجبات السريعة لعملها في المنزل بأنها ربما تكون أكثر صحة

تندرز الدجاج ، الدجاج المقرمش المغطى بالبقسماط

Chicken tenders, el pollo rebozado más crujiente

أنجيلا

المطبخ: تقليدي
نوع الوصفة: لحم

الوقت الكلي:

المكونات

8 فيليه دجاج
1 علبة بيرة
1 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة بابريكا حلوة
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الطماطم المجفف
1/2 ملعقة صغيرة كمون أو القليل من جوزة الطيب المبشور
البيض 2
ش.
بيمينتا
رقائق البانكو أو الذرة
زيت للقلي

إعداد

سنبدأ بتتبيل شرائح الدجاج ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعة في البيرة.
من ناحية أخرى نقوم بتحضير دقيق حار بخلطه مع الفلفل الحلو والزنجبيل. نقوم بتجميع الدجاج المصفى جيدًا في هذا التحضير.
ثم نخفق البيض ونغطي شرائح لحم الخاصرة بالدقيق فيها. أخيرًا ، نمررها عبر البانكو أو رقائق الذرة المفرومة.
تقلى قطع الدجاج بالزيت الساخن على نار متوسطة لتحمر كلا الجانبين. نقوم بتجفيفها على ورق المطبخ قبل التقديم.

الصورة: الذوق

اترك تعليقك الغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

تعليق *

اسم*

البريد الإلكتروني*

أقبل شروط الخصوصية*

المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
الشرعية: موافقتك
توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.

تلقي الوصفات في بريدي الإلكتروني