(17 يصوت)
Cargando ...
السباغيتي وكرات اللحم وجبنة الموزاريلا ، هل هناك مزيج أفضل؟ اليوم لدينا واحدة من تلك الوصفات التي تريد أن تعدها مرارًا وتكرارًا. لذا لاحظ كرات اللحم محلية الصنع المحشوة بجبن الموزاريلا ومرفقة بطبق جيد من السباغيتي.
لحم محضر منزلياً وكرات لحم موزاريلا مع صلصة طماطم واسباجيتي
السباغيتي وكرات اللحم وجبنة الموزاريلا ، هل هناك مزيج أفضل؟
- أنجيلا
- المطبخ: تقليدي
- نوع الوصفة: لحم
- حصص: 4
- الوقت الكلي:
المكونات
- زيت الزيتون
- 600 غرام لحم بقري مفروم
- 100 غرام فتات الخبز
- 2 ملاعق كبيرة جبن شيدر
- بيض 1
- 1 كوب جبن موزاريلا مبشور
- 2 فصوص الثوم المفروم
- صلصة الطماطم
- 400 غرام من السباغيتي
إعداد
نقوم بتسخين الفرن إلى 180 درجة ، ونقوم بدهن الصينية بقليل من زيت الزيتون.
في وعاء ، يُمزج اللحم المفروم مع فتات الخبز والبيض وجبن الموزاريلا والثوم المفروم. امزج كل شيء بشوكة.
اذهب لعمل كل من كرات اللحم وبمجرد الانتهاء من الشكل ، اخبز لمدة 15 دقيقة.
في غضون ذلك ، قم بطهي السباغيتي وفقًا لتعليمات الشركة الصانعة.
في قدر أو مقلاة عميقة ، ضعي صلصة الطماطم على نار خفيفة وأضيفي كرات اللحم الجاهزة بحذر. يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. صفي المعكرونة وضعي المزيد من الصلصة فوقها مرة أخرى لتغطية كرات اللحم جيدًا. أخيرًا انشر بعض جبن الشيدر المبشور.
قدمها ساخنة ، سترى كيف ستذوب مع الجبن المبشور عندما تقضم كرات اللحم.
