سيخ روبيان مع لفائف كوسة

إعداد

1. قم بإذابة الجمبري وتنظيفه وإزالة الغطاء وترك الذيل غير مقشر. اتركهم محجوزين. نظف الكوسة ، وبدون تقشير ، اصنع شرائح رفيعة وطويلة جدًا. بمجرد الحصول عليها ، انتقل إلى لف الشرائط حتى تصنع لولبًا.

2. نأخذ سيخًا ونضع كوسة حلزونية ، جمبري ، كوسة حلزونية أخرى ، جمبري آخر ، كوسة حلزونية أخرى ، جمبري ، وتنتهي بكوسة حلزونية.

3. ضع صينية المطبخ على النار ببضع قطرات من الزيت وضع كل من السيخ. دعهم يطبخون على الشواية وأضف القليل من ملح Maldom. لا يحتاجون إلى أي شيء آخر ، لأنهم لذيذون بهذه الطريقة.