روبيان مشوي

إذا جربتها ، فقد تفضل القريدس المخبوز بدلاً من الطهي أو المشوي. يخرجون للعق أصابعك. إذا أعطيته الحق اللعين الجمبري مقرمش بنكهة محمصة لطيفة وصلصة غنية خاصة به يمكنك تزيينها بالثوم والبقدونس مثلا. فرحة.

أوه ، وأنا لا أكذب عليك. أنا فقط أزيل الرأس والساقين والذيل. أنا آكلهم بالصدفة. أنا أحب قرمشه ونكهته المشوية.

روبيان مشوي

وصفة الطباعة

القريدس وصفة تحبها دائمًا ولكن هذه الوصفة المطبوخة في الفرن تلعق أصابعك

• أنجيلا

• المطبخ: تقليدي
• نوع الوصفة: الوارد
• حصص: 4

• الوقت الكلي:

المكونات

• 24 جمبري جميل (نوع النمر)
• 4 فصوص من الثوم
• البقدونس الطازج
• ملح خشن
• زيت الزيتون البكر
• كونياك / نبيذ / عصير ليمون
• الفلفل الأسود / الفلفل الحلو / بضع قطرات من تاباسكو

إعداد

1. اغسل القريدس وجففهم جيدًا

2. نمدها جيدًا على صينية فرن مدهونة بالزيت.

3. نقطع الثوم والبقدونس جيداً وننشرهما فوق القريدس.

4. نرش بالتوابل الحارة التي اخترناها والملح الخشن.

5. أخيرًا ، رش القريدس بالنبيذ أو الكونياك أو عصير الليمون

6. يفضل عمل ذلك بالرش أو بخاخ المطبخ.

7. نخبز على حرارة 225 درجة لحوالي 10 دقائق.

الصورة: كوكيانيتا