يمكن تناول البقوليات في الصيف إذا قمنا بإعداد سلطات لذيذة. اليوم ، من عدس ، جبنة فيتا ونعناع، إنه مثال.
ال عدس يمكننا طهيها في المنزل بسهولة ، دون الحاجة إلى نقعها. إذا لم يكن لدينا وقت يمكننا استخدامه دائمًا العدس المعلبغسلها جيداً قبل وضعها في الوعاء.
بقية المكونات بسيطة: جبنة فيتا ، زيتون ، ثوم معمر مفروم ناعماً وبضع أوراق نعناع. البسها كما تحب. يمكن أن يكون الليمون والزيت والملح خيارًا جيدًا.
معلومات اكثر - عدس مع أرز