السلطة الاستوائية ، بالإضافة إلى كونها غنية بسبب تباين النكهات المالحة والحلوة المر ، هي طريقة جيدة للأطفال لتناول الفواكه والخضروات معًا في نفس الطبق ، والتي يجب أن تأكل منها حوالي خمس قطع في اليوم.
في هذه التواريخ ، تعتبر السلطة المنعشة خيارًا جيدًا لإعداد قائمة كاملة. أنت تعلم بالفعل أنه في السلطات لدينا دائمًا المزيد من الحرية لإضافة المكونات. إذا أردنا سلطة أخف ، فسنضيف المزيد من الفواكه والخضروات. إذا أردنا أن يكون الطعام معقدًا وله طبق فريد ، فيمكننا إضافة بعض الأسماك (التونة أو السلمون) ، والمأكولات البحرية (القريدس أو السلطعون) ، والمعكرونة أو الأرز ، واللحوم أو اللحوم الباردة (الدجاج أو لحم الخنزير).
بشكل عام ، يتم إعداد سلطة استوائية بقاعدة من الخس. من بين الفواكه ، يمكننا إضافة الأفوكادو أو الموز أو الكيوي المرقق والخوخ والأناناس أو البابايا في مكعبات. مثل الخضار والفلفل والجزر والذرة والبصل والملفوف أو الخيار يمكن أن تسير على ما يرام. لا ننصح بالطماطم لأنك تسقي السلطة كثيرًا وستأخذ نكهتها الكثير من التواجد مقارنة بباقي المكونات. تعتبر صلصة الخل أو صلصة الزبادي التي لا تغير من نكهة الفواكه مثالية لتتبيل السلطة.
الصورة: Tvcocina