(5 يصوت)
Cargando ...
مترددة في البطاطس المسلوقة؟ لدينا بديل للسلطة الروسية اللذيذة والرائعة يحتوي على بروتين أكثر بكثير (روبيان ، تونة ، بيض) من الأصل.
لقد خدمناه في هذه النسخ الأصلية الكعك مصممة للبحارة Murcian التقليديين (ترقبوا لأن وصفة البحارة سيتم نشرها قريبًا).
إذا لم تتمكن من العثور على هذه الكعك ، فقدمها معها بيكوس دي بان أو ببساطة مع خبز محمص.
سلطة روسية بدون بطاطس
سلطة روسية بدون بطاطس وبروتين أكثر من الأصلية.
- أسين جيمينيز
- المطبخ: تقليدي
- نوع الوصفة: صلاح الدين
- سعرات حراريه: 230
- حصص: 4
- وقت التحضير:
- وقت الطبخ:
- الوقت الكلي:
المكونات
- 90 غ من التونة المعلبة أو الماكريل (الوزن بمجرد تصريفه)
- 150 جرام روبيان مطبوخ
- البيض 4
- 70 جرام مايونيز
إعداد
نضع البيض في قدر بالماء البارد. نضع القدر على النار.
بمجرد أن يبدأ الماء في الغليان ، انتظر 10 دقائق حتى ينضج جيدًا. عندما يكونون جاهزين ، نتركهم يبردوا في الماء.
ثم نقشرهم ونحتفظ بصفار أو صفارين للتزيين.
يقطع البيض وباقي البياض.
نقوم بإعداد باقي المكونات: قم بتصفية الماكريل ، ووزن المايونيز ، وإذا لم يتم طهيه ، قم بطهي القريدس.
يُضاف القريدس والتونة المصفاة إلى البيضة المفرومة.
نضيف المايونيز ونخلط.
برد حتى وقت التقديم.
يُزين بالصفار والتونة والمايونيز حسب الرغبة.
من أين هذه الكعك ، هل يمكن أن تخبرني من أين تشتريها؟
إنه لأمر رائع أنه لا يحتوي على بطاطس.