Monkfish هي سمكة أحبها لتعدد استخداماتها ، يمكنك طهيها بأي شيء ، على الرغم من أنها مطلوبة بشدة لليخنات. هذه المرة نقدمها مع صوص امريكى، صلصة تتناسب جيدًا مع النكهة الشديدة لسمكة الراهب.
مونك فيش مع الصلصة الأمريكية
هذا المزيج من سمك الراهب مع الصلصة الأمريكية جيد جدًا. تأكد من تجربته إذا كنت تحب هذا النوع من الأسماك لأنك ستحبه
عن طريق: غالينا بلانكا
الصورة: بين الكرنب والكرنب والخس