وصفة النجمة لعطلات نهاية الأسبوع: سمك مطبوخ. اليوم ، سوف نستعد سمك القد الطازج. من الشائع جدًا العثور على سمك القد المملح ، ولكن في أوقات معينة من العام يمكننا أيضًا العثور عليه طازجًا ، ويعطي نتائج مذهلة حقًا. نكهته ، قوامه ... هم مميزون! أحد الأصناف التي يمكن أن نجدها يسمى "سكري" الذي يأتي من النرويج وهو لذيذ حقًا.
في هذه الحالة ، لن نعقد الأمور: سنقوم بإعداد جانب من البطاطس والفلفل في الميكروويف حتى لا نتسبب في تلطيخ المقلاة ونوفر وقت الخبز. فلنذهب إلى هناك؟
سمك القد المخبوز مع البطاطا والفلفل
سمك القد الطازج سهل وصحي وبسيط مع جانب من البطاطس والفلفل. مثالي كطبق رئيسي.