(37 يصوت)
Cargando ...
El سمك القدمطبوخ جيدا ، إنه لذيذ. وصفة اليوم مصنوعة من سمك القد المجمد الذي بالكاد اضطررنا إلى تحليته (كان مجرد وضعه في الماء لمدة ساعة كافياً).
مررناها من خلال الدقيق ثم نقليها لبضع دقائق لأن ما يهمنا حقًا هو أنها مطبوخة مع عصير البندورة التي أعددناها أيضًا. هناك صور للمكونات وخطوة خطوة ستساعدك بالتأكيد.
وللحلوى نقترح عليك مربى وبف باستري حلو: سهل التحضير ولذيذ دائما.
سمك القد مع الطماطم
سمك القد بالطماطم: تقليدي ، بسيط وغني جدًا.
- أسين جيمينيز
- المطبخ: تقليدي
- نوع الوصفة: سمك
- سعرات حراريه: 400
- الوقت الكلي:
المكونات
- 1 كجم سمك القد
- 1/2 بصل
- طحين لتغليف سمك القد
- 550 جرام من الطماطم المقلية (أو الطماطم الطبيعية وستكون أقل من السعرات الحرارية)
إعداد
نحضر المكونات.
اقلي البصل في زيت غزير ، على نار خفيفة ، حتى ينضج جيدًا.
أثناء سلق البصل ، نمرر سمك القد في الدقيق ونقليه في مقلاة متوسطة.
بمجرد القلي ، نضع سمك القد في المقلاة أو القدر حيث سننتهي من صنع الحساء.
عندما يُسلق البصل ، نضع الطماطم المقلية في نفس المقلاة. دع الطبخ لبضع دقائق.
نضع الصلصة في المقلاة حيث لدينا سمك القد.
معلومات اكثر - مربى وبف باستري حلو