سمك القد مع الفاصوليا العريضة ، نموذج آخر من أيام الأسبوع المقدس

إعداد

1. اقلي فصوص الثوم والبصل الأخضر في الزيت.

2. قم بطهي الفاصوليا العريضة لبضع دقائق حتى تنضج ، لإضافتها بعد ذلك إلى صوص الثوم المعمر. اقليهم لعدة دقائق وأضيفي القليل من الفلفل الحلو حسب الرغبة.

3. قم بطهي البازلاء المجمدة لفترة وجيزة في القليل من الماء وقليل من النبيذ الأبيض. نحن نخفق ونشكل كريمًا ناعمًا.

4. نحتفل سمك القد في مقلاة بالزيت أو نطبخه ببساطة في الفرن أو على البخار.

5. نقوم بتجميع اللوحة.

6. في الخلفية ، نضع يخنة الفاصوليا العريضة. أعلاه ، الخاصرة سمك القد.

7. نستحم كل شيء بصلصة البازلاء.