سمك فيليه في صلصة الفطر والروكفور

كان بإمكاننا تسمية هذه الوصفة رأس لحم العجل، لكن ماذا عن سمك فيليه يبدو أنك رأيت المزيد ، خاصة إذا طهيناها في عيد الميلاد. لمرافقة هذا اللحم البقري المشوي الطري ، سنستعد نبيذ لذيذ وصلصة الفطر.

ملاحظة الطبخ: عند صنع الصلصة ، فإن الاستفادة من بقايا الدهون والعصائر التي يتركها اللحم في المقلاة أو في المقلاة عند تحضيرها على الشواية أو في الفرن ، هي تقنية (إزالة الجليد) التي تسمح لنا بتعزيز نكهتها .

الصورة: وصفات فاخرة


اكتشف وصفات أخرى لـ: وصفات السمك

محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

2 تعليقات ، اترك لك

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.

  1.   senya قال

    حسنًا ، منذ أن كنت صغيرًا ، كنت ألعب الطعام بدلاً من الدمى والآن أدرس فن الطهي !!!! الأفضل!!!!!!!! ammm ammm !!! ليأكله قيل ...

  2.   أسين جيمينيز قال

    شكرا على تعليقك. عناق!