ل لازانيا لا يجب أن يكون طبقًا معقدًا أو شاقًا للغاية. خاصة إذا قمنا بإعدادها بحشوة سريعة ، مثل تلك الموجودة في لازانيا الطماطم.
من أجل أن تكون حقًا ملف وصفة سريعة يمكنك استخدام البشاميل المشتراة ، من الذي يبيع الطوب. خيار آخر هو تحضيرها بأنفسنا بالمكونات المعتادة: الحليب والدقيق والزبدة والملح وجوزة الطيب.
قالوا لي ذلك في البيوت طعمها مثل زلابية وهذا هو السبب لأن المكونات مماثلة لتلك التي أضعها عادةً في مخبوز. هل تريد أن تعرف كيف يتم تحضيره؟ ألق نظرة على الصور خطوة بخطوة.
- البيض 3
- 1 لتر صوص أبيض
- 400 غ من لب الطماطم
- قليل من زيت الزيتون البكر
- 2 علبة تونة كبيرة
- بعض أوراق الريحان
- ش.
- بضع أوراق من اللازانيا الطازجة أو المطبوخة مسبقًا
- قليلا من جبن الموزاريلا
- فتات الخبز
- ضعي لب الطماطم وأوراق الريحان والزيت والملح في وعاء.
- نحن نمزج.
- أضف التونة المصفاة المعلبة.
- نقطع البيض.
- نضيفها إلى الخليط السابق.
- نحن نمزج كل شيء.
- نقوم بإعداد البشاميل إذا لم نكن قد صنعناه أو اشتريناه بالفعل.
- ضعي بضع ملاعق كبيرة من الحشوة في قاعدة وعاء كبير.
- غطي المعكرونة وضعي بضع ملاعق كبيرة من البشاميل. نستمر في التصفيف.
- ننتهي بطبقة من المعكرونة وكل البشاميل الذي تركناه. أضف بضع قطع من الموزاريلا وفتات الخبز.
معلومات اكثر - عجينة الفطيرة إمبانادا مع التونة ، جيدة جدًا وسهلة التحضير
كن أول من يعلق