دون الخوض في أصل اسمها حتى الآن ، دعنا نرى المكونات التي تُصنع بها الصلصة. مقهى باريس مصنوع بقاعدة من الزبدة بنكهة التوابل والأعشاب العطرية والنبيذ والصلصات الأخرى. عادة ما تستخدم مع اللحوم ، لأن الصلصة ولدت في مطعم في جنيف (وليس في باريس) يشتهر بتقديم شرائح اللحم فقط في الصلصة الشهيرة.
صوص كافيه دي باريس
إذا لم تكن قد ذاقت نكهة صلصة قهوة باريس حتى الآن ، يمكنك الآن صنعها في المنزل وتذوق رائحتها
الصورة: الكلمات الرئيسية الصور
أنا أحب المطبخ الفرنسي ، لقد كان أول ما التقيت به في رومانا
لقد قارنت الكثير من الوصفات لهذا الطبق والأكثر شبهاً بالطبق الأصيل هو لك ، مع توفير الكميات ماعدا الزبدة التي يتحدثون فيها عن نصف كيلو من الزبدة ، لذلك أو هناك خطأ فيك ( فقط بكمية الزبدة) أو سيكون مذاقك نصف قوي لأن نفس الكمية من المكونات المتبقية يجب أن تحتوي على ضعف كمية الزبدة ، هل يمكنك توضيح ذلك بالنسبة لي؟
شكرا