طاجن بلح البحر مع صلصة الخردل القديمة

يؤكل بلح البحر هذا على نطاق واسع في الجزء الشمالي من فرنسا وخاصة في بلجيكا. بالطبع: اصطحبها مع بيرة باردة جيدة (لعصير الأطفال) لأنها ترافقها هناك ، على الرغم من أنها رائعة مع كأس من النبيذ. في الوصفة الأصلية ، يُسلق الكراث في الزبدة ، وبالتأكيد ، يمتزج بلح البحر والكراث والزبدة معًا بشكل مثالي. ولكن لمنحهم لمسة متوسطية أكثر ، أضفت زيت زيتون بكر وصحي وأكثر لنا. بالطبع ، إذا كنت لا تشعر بالندم ، أضف حتى ملعقة كبيرة من الزبدة.

الصورة: خبراء


اكتشف وصفات أخرى لـ: وصفات السمك, وصفات المأكولات البحرية, وصفات بلح البحر

محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

كن أول من يعلق

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.