عجينة منفوخة بالتفاح واللوز

عجينة منفوخة بالتفاح واللوز

هذه الوصفة مبنية على فطيرة لذيذة وحلوى بسيطة للغاية. سنقوم بعمل قاعدة سريعة عن طريق تثبيت بعض شرائح البف باسترى وسوف نقوم بتغطيتها بكريمة اللوز. سنغطيها بشرائح تفاح صحية وسنمنحها لمعانًا بمربى حلو. تجرأ على إسعاد نفسك بهذه الأطعمة الشهية.

إذا كنت تحب حلويات التفاح ، يمكنك معرفة كيفية صنع كعكة إسفنجية التفاح اللذيذة أو كيفية صنع بعضها عجين الفطير مع التفاح والريكوتا.

عجينة منفوخة بالتفاح واللوز
نبذة عن الكاتب:
حصص: 6-8
مدة التحضير: 
وقت الطبخ: 
الوقت الكلي: 
المكونات
  • 2 ورقة من عجين الفطير المصنوعة بالفعل
  • 80 جرام لوز مطحون
  • بيض 1
  • 1 ملعقة كبيرة دقيق قمح
  • 40 جرام زبدة طرية
  • 40 غرام من السكر
  • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • اثنين من التفاح الصغير
  • 1 بيضة مخفوقة لطلاء السطح
إعداد
  1. هذه الوصفة لكعكتين. في وعاء ، أضيفي 80 جم من اللوز المطحون ، والبيض ، وملعقة الطحين ، و 40 جم من الزبدة المخففة ، و 40 جم من السكر وملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا. نحن نخلطها جيدا بملعقة باليد أو بمساعدة خفاقة. عجينة منفوخة بالتفاح واللوز عجينة منفوخة بالتفاح واللوز عجينة منفوخة بالتفاح واللوز
  2. نحن نستعد لدينا ورقة المعجنات نفخة نشرها على الطاولة. سنقوم بقص بعض الشرائط على حافتين ممدودتين. نأخذ مسطرة و نحتفل بعرض 1,5 سم من كل شريط وبمساعدة المسطرة سنقطعها بطولها بالكامل وبشكل مستقيم. نقطع ما يصل إلى 6 شرائح.عجينة منفوخة بالتفاح واللوز
  3. في أضيق جزء من عجين الفطير أيضًا سنقطع ما يصل إلى 6 شرائح. الكتلة المستطيلة التي تركناها نطويه إلى النصف ونغلقه بقليل من الماء.عجينة منفوخة بالتفاح واللوز
  4. نضع الشرائح على حواف العجين ونقوم بربطها بالقليل لقد ضربت البيض أو بالماء.عجينة منفوخة بالتفاح واللوز
  5. في القاعدة التي تم تشكيلها نحن نخز بشوكة بحيث لا يزداد حجمها عند خبزها. نملأها بطبقة رقيقة من الكريمة التي أعددناها.عجينة منفوخة بالتفاح واللوز
  6. نقطع التفاح في شرائح رقيقة ونرتبهم أعلاه بالترتيب. بالبيض المخفوق نقوم بطلاء كامل سطح عجين الفطير. نضعها في الفرن على حرارة 180 درجة مع تسخين لأعلى ولأسفل حتى نرى أنها ذهبية اللون ، حوالي 20 أو 25 دقيقة. بغض النظر عن كيفية انتشار الكعكة ، تبدو الوصفة رائعة.عجينة منفوخة بالتفاح واللوز

 


محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

كن أول من يعلق

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.