ملفات تعريف الارتباط المحشوة للحفلات

إعداد

1. نقوم بتسخين الفرن إلى 210 درجة مئوية. في هذه الأثناء ، قومي بتليين الزبدة في الميكروويف وضعيها في وعاء كبير مع السكر وبياض البيض وعصير الليمون والملح والدقيق. نعجن الخليط السابق بأيدينا حتى نصل إلى كتلة طرية. ضعيها في الثلاجة واتركيها ترتاح لمدة ساعة.

2. بمجرد أن تصبح العجينة جاهزة ، نمد العجين على سطح ناعم ونظيف مطحون بالدقيق حتى نحصل على سمك 4 ملم تقريبًا. نقطع العجين إلى أقراص ، أو باستخدام قواطع كعك على شكل شجرة عيد الميلاد ، ونجوم ... كل ما نريد. بعض الأشياء السيئة ، تساعد نفسك من فوهة الزجاج.

3. في نصف ملفات تعريف الارتباط المقطوعة ، نقوم بعمل ثقوب صغيرة بمساعدة شيء أسطواني أو طرف سكين أو قواطع صغيرة ، والتي تتوفر أيضًا لهذه الأغراض. نترك باقي العجينة المقطعة بدون ثقب.

4. نأخذ ملفات تعريف الارتباط المستقبلية إلى صينية فرن مبطنة بورق البرشمان أو ورق البرشمان ونطهى لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا (احرص على عدم حرقها). نصنع دفعات ، نستمر في الخبز حتى نفاد العجين. أخرجه من الفرن واتركه يبرد على رف سلكي.

5. نقوم بتغطية ملفات تعريف الارتباط التي لا تحتوي على ثقوب بمربى من نكهات مختلفة أو نوسيلا ونضع تلك التي تحتوي عليها في الأعلى ، والتي سبق غبارها بالسكر البودرة (حتى لا تلطخ الحشوة).

6. نحن نخدم.