(40 يصوت)
Cargando ...
أفضل شيء في الطهي هو الوصفات اللامتناهية التي يمكننا صنعها بنفس المكون. اليوم سنطرح على طاولة المفاوضات بعض الأمور الفاصوليا الخضراء سوتيه مع القليل من الثوم والفلفل والبندق. يمكن لعشاق التوابل تدليل أنفسهم وإضافة قطعة من الفلفل الحار.
سنبدأ بالفاصوليا الخضراء المطبوخة بالفعل لأننا نوضح لك كيفية ذلك طهيها بسرعة. أترك الرابط حتى تتمكن من الرجوع إليه: فاصوليا خضراء في قدر الضغط. لكن في هذه الحالة لا تضع الزيت في القدر. احفظه لوقت لاحق حتى لا نضيف سعرات حرارية إلى الطبق.
فاصوليا خضراء سوتيه مع الفلفل والبندق
طبق أصلي من الفاصوليا الخضراء بالفلفل الأحمر والفواكه المجففة.
- أسين جيمينيز
- المطبخ: تقليدي
- نوع الوصفة: خضروات
- سعرات حراريه: 220
- حصص: 3
- وقت الطبخ:
- الوقت الكلي:
المكونات
- 1 القرنفل من الثوم
- 1/3 فلفل حار (أو أكثر...)
- 1/4 فلفل أحمر
- 10 جرام زيت زيتون بكر ممتاز
- 150 جرام من الفاصوليا الخضراء المطبوخة بالفعل
- البندق
إعداد
نزيل الجزء المركزي من الثوم. نتخلص منه.
نضع الزيت والثوم في الهاون. نحن نقطع كل شيء بشكل جيد. إذا أردنا أن يكون طبقنا حارًا ، فسوف نستفيد من هذه الخطوة أيضًا لتقطيع الفلفل الحار (إذا لم يكن الأمر كذلك ، فسنضعه كاملاً ، كما هو موضح في الصور).
نقطع الفلفل الأحمر إلى مكعبات.
نضع الثوم الممزوج بالزيت والفلفل الحار في مقلاة كبيرة. نضع على نار متوسطة.
بمجرد أن يسخن ، أضف الفلفل ، وبعد حوالي خمس دقائق ، الفاصوليا الخضراء.
بينما نقليهم لبضع دقائق ، نقطع البندق.
كما نضع البندق في المقلاة.
بعد دقيقتين أو ثلاث دقائق ، ستكون الفاصوليا الخضراء جاهزة للتقديم.
معلومات اكثر - فاصوليا خضراء في قدر الضغط