هذه إحدى وصفات فاهيتا الدجاج المفضلة. في المنزل ، نعشق الطعام المكسيكي وتكس مكس. العديد من وجبات عشاء نهاية الأسبوع التي نعدها سندويشات التاكو أو الفاهيتا ، فهي سهلة وممتعة! بالإضافة إلى ذلك ، يمكننا إحضار جميع المكونات إلى المائدة ويمكن لكل فرد تحضير فاهيتا حسب رغبته ، وبالتالي عمل أقل للطاهي ونقوم بعمل عشاء تشاركي أكثر.
فمن جدا سهلة لصنع والمكونات جدا الرحلات الجوية. لذلك لا يتطلب الأمر سوى القليل من الممارسة لفها جيدًا. لكن لا تقلق ، سنستخدم أعواد الأسنان لإغلاقها. أضع عليها القليل من توابل تكس مكس لأننا معتادون على الأكل بلمسة التوابل هذه لأننا قليلون ، ولكن إذا كنت تفضل أن يأكل أطفالك نكهة أكثر ليونة ، يمكنك الاستغناء عنها تمامًا.
فاهيتا الدجاج بلمسة شرقية
فاهيتا تكس مكس سهلة مليئة بشرائح الدجاج المتبلة والفلفل الحلو والبصل وخلطة طازجة من الخس والمايونيز والجبن. لا يقاوم!
نبذة عن الكاتب: ايرين اركاس
المطبخ: المكسيكي
حصص: 8 عود
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 500 جرام صدر دجاج مقطع
- ½ فلفل أخضر صغير
- ½ فلفل أحمر صغير
- 1 cebolla
- ½ ظرف بهار فاهيتا (أستخدم ميركادونا) اختياري
- 30 جرام زيت زيتون بكر ممتاز
- 50 غرام من الماء
- 8 شرائح من الجبن السندويش (أحب المانشيجو الطرية)
- 1 رأس خس مفروم ناعماً
- 2 ملاعق طعام من صلصة الصويا
- 8 رقائق فاهيتا
- 8 ملاعق كبيرة من المايونيز
- 8 شرائح من الجبن في درجة حرارة الغرفة (أيهما يعجبك أكثر)
- 8 ملاعق صغيرة مايونيز
إعداد
- نقطع صدور الدجاج إلى شرائح صغيرة.
- نقطع البصل إلى شرائح رقيقة ونفعل الشيء نفسه مع الفلفل. حجزنا.
- في مقلاة ، سخني الزيت واقلي الخضار حتى تنضج (حوالي 5 دقائق) ، مع التحريك من وقت لآخر على نار متوسطة.
- نضيف الآن الدجاج ونطبخه لمدة 5 دقائق أخرى مع التحريك حتى يتحول لونه إلى البني من جميع الجوانب على نار متوسطة.
- نضيف التوابل (اختياري) وصلصة الصويا والماء ونطهو على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة مع تغطية المقلاة. بعد مرور 10 دقائق نتحقق من أنه لا يزال هناك القليل من الماء ، وإلا فإننا نضيف المزيد. في النهاية يجب أن تترك مع القليل من الصلصة السميكة. نقوم باختبار الملح وتصحيحه إذا لزم الأمر.
- نضع نصف الرقائق على طبق ونسخنها في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة على درجة حرارة قصوى.
- نملأها بملعقة كبيرة من المايونيز وشريحة الجبن والحشوة. نضيف القليل من الخس ونلف ونغلق مع مسواك.
- نفعل الشيء نفسه مع النصف الآخر من الرقائق.
- جاهز للاكل.
الملاحظات
التجميد: إذا كان لدينا حشو متبقي ، فيمكننا تجميده دون مشاكل
وسنجهزها في المرة القادمة التي نريد إعدادها
فاهيتا لذيذة.
مقدمًا: يمكننا طهي الدجاج بالخضروات مقدمًا ، وبالتالي لن نضطر إلا إلى تسخين الفاهيتا وتجميعها في الوقت الحالي.
وسنجهزها في المرة القادمة التي نريد إعدادها
فاهيتا لذيذة.
مقدمًا: يمكننا طهي الدجاج بالخضروات مقدمًا ، وبالتالي لن نضطر إلا إلى تسخين الفاهيتا وتجميعها في الوقت الحالي.
معلومات غذائية لكل وجبة
حجم الوجبة: 1 فاهيتا Calorías: 125
كن أول من يعلق