لحم الضأن هو أحد اللحوم التي نقدمها غالبًا في قوائم عيد الميلاد. يمكن حشو الساق ، وهي واحدة من أكثر أجزاء لحم الضأن عصارة ولحمة ، بطرق مختلفة بمجرد تقطيعها. نحن لقد لجأنا إلى المزيج البحر والجبل (اللحوم والمأكولات البحرية) لإعداد مهزلة غنية لهذا الخروف المشوي.
فخذ غنم محشي بالقريدس والفواكه
إذا كنت ترغب في طهي شيء مميز ، فهذه الفخذ من لحم الضأن المحشوة بالقريدس والفواكه لذيذة
الصورة: وصفات الطبخ