فطيرة التفاح وجبن الماعز

إعداد

1. نأخذ عجينة البف باسترى ونقطعها إلى 4 مربعات ، ونرتبها على صينية خبز مبطنة بورق غير لاصق ، ونثقب المركز بشوكة وننشرهم بطبقة رقيقة من العسل.

2. اغسلي التفاحة وقطعيها إلى شرائح رفيعة جدًا.

3. نضع 3 أو 4 أوراق في وسط كل مستطيل من عجين الفطير ونتبلها قليلاً ونخبز في فرن محمى على حرارة 200 درجة لمدة 20 دقيقة أو حتى نرى أن الفطيرة المنفوخة والتفاح ذهبيتان.

4. بعد مرور الوقت ، نضع شريحة من الجبن على كل كب كيك ونكمل الخبز لمدة 5 دقائق تقريبًا

5. يمكننا سقي القليل من العسل قبل التقديم.