بهار فطيرة اليقطين: 4 بهارات مشكلة للحلويات

لقد استخدمت هذا المزيج المكون من 4 توابل في العديد من الوصفات. في البلدان الأنجلو ساكسونية يبيعونها مختلطة بالفعل ويتم شراؤها مثل توابل الحلزون هنا أو الكاري في قوارب صغيرة. هنا ، باستثناء المتاجر المتخصصة أو مراكز الذواقة ، من الصعب العثور عليها ، ولكن لماذا لا نصنعها في المنزل ونوفرها دائمًا؟

إنها جيدة لملفات تعريف الارتباط المنكهة وفطائر التفاح وفطائر اليقطين وفطائر البطاطا الحلوة والكعك وما إلى ذلك. بالطبع ، احتفظ به في حاوية محكمة الإغلاق حتى لا تفقد رائحتها.

بهار فطيرة اليقطين: 4 بهارات مشكلة للحلويات

وصفة الطباعة

لقد استخدمت هذا المزيج المكون من 4 توابل في العديد من الوصفات.

• أنجيلا

• المطبخ: تقليدي
• نوع الوصفة: حلوى

• الوقت الكلي:

المكونات

• 4 ملاعق كبيرة قرفة مطحونة
• 2 ملاعق كبيرة من الزنجبيل المطحون
• 4 ملاعق صغيرة جوزة الطيب المطحون
• 2 ملاعق صغيرة قرنفل مطحون

إعداد

1. يكفي خلط كل هذه المكونات في وعاء. إذا كنت ستبشر جوزة الطيب الخاصة بك ، ضع ملعقتين صغيرتين فقط وإلا ستكون شديدة جدًا. في الواقع ، إذا كان لديك مطحنة قهوة تقليدية ، يمكنك طحن التوابل بنفسك (وليس جوزة الطيب ، لأنها مبشرة). عادةً ما يتم استخدام ملعقة صغيرة من خليط 2 توابل في الكعك أو عجينة الكيك التي تتطلب ذلك. المزيد من الكمية ستعطي نكهة قوية للغاية ، لكنك لا تزال تحب هذه الكثافة.

بعض recetinحتى مع هذا المزيج؟

• بسكويت الزبدة: بسكويت الزبدة والعسل مع التوابل
• فطيرة التفاح
• فطيرة اليقطين
• كعكات البطاطا الحلوة الصغيرة
• الخ ...

الصورة والتكيف: جيميسوموفين