قائمة الأطفال لعيد الميلاد: المأكولات البحرية والديك الرومي

نقدم لكم اليوم اقتراح جديد لقائمة عيد الميلاد لهذه الأعياد القادمة، حيث تنتهي أيام الاحتفال العديدة بنفاد أفكار الوصفات ، خاصة في حالة الصغار ، الذين يحتاجون غالبًا إلى اهتمام خاص.

سواء كان ذلك في ليلة عيد الميلاد أو عشاء ليلة رأس السنة ، أو لثلاثة ملوك أو وجبات عيد الميلاد ، فإن القائمة التي نقترحها ستجذب الأطفال و سنتجنب اليأس من "لا أحب ذلك" الكلاسيكي، وهو ما يخشاه الطهاة في هذا الوقت.

سنبدأ قائمتنا بكوكتيل الجمبري، من السهل جدًا القيام به ويحبها الأطفال. للقيام بذلك ، نقوم بخلط 1 كجم من القريدس المطبوخ بالملح الخشن وورق الغار في كوب كوكتيل (سنحتفظ به واحدًا كاملًا لكل حصة) ، مع تفاحتين ذهبيتين في مكعبات ، وشرائح نخيل ، 250 جم . من الذرة المطبوخة والصلصة الوردية. ثم نقوم بتغطية الكوب بأوراق الخس الطازجة ونملأها بالخليط يُزين بالروبيان الكامل وقطع الليمون.

يتكون الطبق الرئيسي لقائمتنا من أ صدر ديك رومي مع البرقوق. نقوم بتحضيره عن طريق تحمير صدر ديك رومي منزوع العظم ، مقيد ومتبّل بزيت الزيتون ، ثم نقلي البصل بالزيت الزائد الذي نضيف عليه مرق الدجاج عندما يكون شفافًا وسنستخدم تلك الصلصة حتى يطبخ الصدر. 30 دقيقة على نصف النار.

ثم نزيل الديك الرومي وفي المرق الناتج سنطبخ البرقوق لمدة 5 دقائق تقريبًا ، وهو الخليط الذي نخفقه ثم نصفيه لعمل صوص ناعم ورشه على اللحم. سنقوم بتزيين الخوخ المطبوخ مسبقًا.

أخيرًا ، سنتوج ​​قائمة عيد الميلاد الخاصة بنا بـ a كارباتشيو الأناناس للتحلية، والتي سنصنعها عن طريق تقطيع شرائح رقيقة جدًا من الأناناس الطبيعي كقاعدة نضع عليها كرة من الآيس كريم ، وبعض المعجنات المقرمشة ، مثل البلاط أو البيروتون ، وبعض فاكهة الغابة كزخرفة وسنرش مع شراب الفراولة.


اكتشف وصفات أخرى لـ: الأعياد والأيام الخاصة, وصفات عيد الميلاد

محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

كن أول من يعلق

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.