هل جربت قرنبيط في سلطة؟ إنه رائع مع المايونيز والبطاطا المسلوقة ، سترى.
المهم هو طهي البطاطس والقرنبيط مسبقًا ، بحيث تكون هذه المكونات باردة جدًا في وقت الوجبة. إلى السلطة سنضع أيضًا بعض الزيتون وعلبة من الذرة والبازلاء المعلبة.
يمكنك تحضير مايونيز في المنزل أو استخدام واحد تم شراؤه. إذا قمت بتحضيره في المنزل ، فلا تنسَ الاحتفاظ به دائمًا في الثلاجة ، حيث يكون الجو حارًا جدًا وعليك توخي الحذر.
سلطة القرنبيط والبطاطس مع المايونيز
نبذة عن الكاتب: أسين خيمينيز
المطبخ: حديث
نوع الوصفة: صلاح الدين
حصص: 6
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 1 قرنبيط صغير
- البطاطا 6
- 3 ملاعق كبيرة زيتون أخضر منزوع النواة
- علبة ذرة بازلاء (1 جم)
- مايونيز
إعداد
- نقوم بتنظيف القرنبيط ونقطعه ونضعه في قدر. قشري البطاطس وضعيها في نفس القدر الذي نضع فيه القرنبيط.
- يغطى بالماء ويطهى مع الغطاء.
- عندما ينضج جيدًا ويصبح طريًا ، أخرج كلاً من البطاطس وزهيرات القرنبيط من الماء. نقطعها ونضعها في وعاء. دعها تبرد.
- أضف الزيتون الأخضر.
- أيضا البازلاء والذرة.
- نحن نمزج.
- اتركيها تبرد في الثلاجة حتى وقت التقديم.
- نقدم مع المايونيز.
معلومات اكثر - مايونيز معقم
كن أول من يعلق