استمتع بهذه الأكلايرس على طاولتك. إنها طريقة خاصة أخرى لإنشاء ملف guacamole محلية الصنع ومعرفة أنه يمكنك دمجها مع هذه الفكرة الأصلية. يمكنك عمل بعض اكلايرس مع رقائق الزلابية ، بمساعدة بعض القوالب الفولاذية التي يمكنك أن تجدها في صناعة الحلويات. الشيء الوحيد المتبقي هو قليها وتعبئتها بهذا الكريم الصحي. لا تفقد التفاصيل في كيفية صنعها وكيف ستحبها.
المكونات
- 6-8 رقاقات لصنع الزلابية
- 1 aguacate
- 1 بصلة صغيرة
- 1 طماطم ناضجة
- رشة من مسحوق الفلفل الحار (اختياري)
- كزبرة طازجة ، إذا كنت لا تحب المذاق يمكنك اختيار البقدونس
- عصير 1 ليمونة (أو ليمونة صغيرة)
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- زيت زيتون للقلي في مقلاة صغيرة
- ش.
إعداد
- لهذه الوصفة سنحتاج بعض قوالب من الصلب سيساعدنا ذلك في صنع الأكلايرس. لذلك سنلف القوالب بالرقائق وسنشدد نهاياتها لإغلاق اتحادها.
- نضعهم في مصدر صغير وسنضعهم قليلًا 20 دقائق في الفريزر وبهذه الطريقة يمكننا قليها بنتائج أفضل.
- بينما يمكننا أن نذهب لعمل الحشوة. افتح الأفوكادو ، أزل اللب و سحق بالشوكة فوق وعاء.
- على السبورة سنقوم بتقطيعها بشكل جيد للغاية البصل والطماطم. نضيفه إلى الأفوكادو.
- نضيف ملح حسب رغبتنا عصير ليمون او ليمون و فلفل حار (خياري).
- نحن نمزج كل شيء جيدًا. سنضعه في ملف كيس المعجنات بدون أي فوهة.
- سخني الزيت في المقلاة لقلي الرقائق. نخرج الأكلاير من الفريزر و تقلى على نار متوسطة عالية. سنجعلها محمرة جيدًا من جميع الجوانب.
- بمجرد قليها وتبريدها سننتقل إلى املأهم بالأفوكادو. ضعها في طبق ورشها الفلفل الحلو نحن نقدم الباردة.
كن أول من يعلق