كرواسون حبشي بالقشطة

كرواسون حبشي بالقشطة

هذه الحلوى سهلة التحضير. سوف نصنعهم كرواسون لذيذ التي يمكننا شراؤها ، نحولها إلى بعض العباقرة الأحباش المليئين بكريمة المعجنات. لإضفاء هذا المذاق على المعجنات المقلية اللذيذة ، سنغطيها أيضًا السكر والقرفة. هل تجرؤ على هذه الوصفة الحلوة؟

إذا كنت تحب استخدام الكرواسون المتبقي ، يمكنك تحضيره هذا الحلوى مع بضع خطوات بسيطة.

كرواسون حبشي بالقشطة
نبذة عن الكاتب:
المكونات
  • - 8 كرواسون بنكهة الزبدة
  • -250 مل حليب كامل الدسم
  • -2 صفار بيض
  • -22 جرام نشاء ذرة أو دقيق ذرة
  • -75 جرام سكر
  • -1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • - وعاء صغير من السكر
  • - نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • -250 جم من زيت عباد الشمس
إعداد
  1. في وعاء صغير أضف 250 مل من الحليب و 75 جم من السكر و 22 جم من نشا الذرة وملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا وصفار بيضتين. يقلب جيدًا ويسخن على نار متوسطة عالية.كرواسون حبشي بالقشطة
  2. كلما أصبحت أكثر دفئا نخفض النار واتركه يغلي شيئًا فشيئًا حتى يتخثر. لا تتوقف عن التقليب حتى يتماسك الكريم. كتوصية ، لا ينبغي تخثره على حرارة عالية ، لأن الصفار يمكن أن يتكسر ويتخثر ويفسد الكريم.
  3. نضع سخني الزيت في مقلاة صغيرة. نضيف الكرواسان ويقلى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا. نخرجها ونتركها تستنزف على طبق على قطعة من الورق.
  4. نحن نستعد وعاء السكر وامزجها مع نصف ملعقة صغيرة قرفة مسحوق.
  5. عندما يبرد الكرواسون نحن نضربهم بمزيج السكر والقرفة.كرواسون حبشي بالقشطة
  6. ضعي كريمة المعجنات بالداخل كيس معجنات مع لسان حال واسع مجعد. نفتح الكرواسان إلى نصفين ونملأه. بفضل الفوهة يمكننا أن نجعل الحشوة ذات شكل جميل.كرواسون حبشي بالقشطة

 


محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

كن أول من يعلق

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.