في غداء وعشاء عيد الميلاد نحب دائمًا أن نصنع طعامًا أكثر من الفاتورة في حالة وصول ضيف غير متوقع أو ببساطة حتى يتمكنوا من التكرار. النقطة هي أن هناك دائما بقايا الطعام. كما تعلمون ، فإن المقبلات تملأنا بالفعل وبالكاد نأكل الأطباق الرئيسية.
من الواضح أنه نظرًا لأنه لا يتم التخلص من أي شيء ، عليك الاستفادة من هذه الأطباق. إن تناول نفس الشيء مرة أخرى ، مهما كان جيدًا ، هو نوع من الملل. أفضل تحضير وصفة جديدة مع بقايا الطعام. وهذا ما فعلناه مع كروكيت الديك الرومي. مع الديك الرومي المشوي وحشوه ، يخرج بعض الكروكيت اللذيذ. وبما أنه سيأخذ القليل من الرغبة في المشي في المطبخ ، فما أفضل من قلي بعض الكروكيت ، هذه الفترة.
يمكننا أن نصنع هذه الكروكيت من بقايا الطعام من أي طبق آخر من اللحوم أو الخضار أو السمك ، سواء كان دجاج بالصلصة أو سمك نازلي مخبوز أو مقبلات من المينسترا والمكسرات ، إلخ.
كروكيت تركيا
دائماً ما نحب الكروكيت ، وإذا كان لدينا بقايا ديك رومي من يوم عيد الميلاد ، فيمكننا الاستفادة منها لعمل هذه الوصفة
عن طريق: مطبخ بياتريز الصغير
الصور: Tapasinabox ، عيد الميلاد المجيد,