الكريمات التي تصنعها الجدات هي دائما متعة. وهذا كريم الكوسة إنه مثال جيد.
في الصور خطوة بخطوة ، سترى أن تحضيرها بسيط للغاية. كما أنها مصنوعة من مكونات قليلة جدًا ، جميعها موسمي.
في حالة وجود كوسة متبقية ، أترك لك أيضًا وصفة راتاتوي مع كوسة. آخر وصفة الجدة لا يمكن أن يكون مفقودًا في كتاب وصفات عائلتي.
حساء كوسة الجدة
أفضل كريم كوسة دائمًا هو كريم الجدات.
نبذة عن الكاتب: أسين خيمينيز
المطبخ: تقليدي
نوع الوصفة: الكريمات
حصص: 8
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 4 كوسة كبيرة
- ¼ بصل
- البطاطا 2
- ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون
- أكواب الماء 2
- ش.
- 2 أكواب من الحليب
إعداد
- نحضر الخضار.
- نقطع البصل ونضعه في مقلاة بالزيت. نقليها.
- نضع البصل بدون زيت في قدر.
- نقشر البطاطس ونقطعها.
- نقليه مع البصل.
- نقشر الكوسة ونقطعها أيضًا.
- نضيفها إلى التحضير السابق ونضيف كوبين من الماء.
- نترك للطبخ ، مع. الغطاء فوق وعلى نار متوسطة.
- عندما ينضج يضاف الحليب والملح.
- نواصل الطهي لمدة 5 دقائق أخرى.
- نحن نسحق ولدينا كريمة جاهزة.
معلومات غذائية لكل وجبة
Calorías: 190
كن أول من يعلق