كعكة أناناس باردة بدون فرن

إعداد

1. أولاً ، نقوم بإعداد قاعدة ملفات تعريف الارتباط ، ولهذا نقوم بسحقها بمساعدة الخلاط ونتركها مطحونة تمامًا. نخلطهم مع الزبدة المذابة ونخلط كل شيء حتى يصبح هناك عجين.

2. نحضر قالب بعرض حوالي 20 سم ونضع خليط البسكويت مع الزبدة على قاعدته ، حتى نصطفه.

3. الآن نواصل مع الكعكة. نصنع الكريم بمساعدة بعض القضبان ونضعه في الثلاجة. سحق الأناناس الطبيعي مع الأناناس في عصيره ، واحتفظ ببضع شرائح للتزيين. اخلطي الأناناس المسحوق مع الجيلاتين والسكر وسخنيها دون تركها تغلي في وعاء مع التقليب بعناية حتى لا تلتصق.

4. ثم نتركه يبرد ولكن بدونه ننتهي من التخثر.

5. بمجرد أن نحصل عليه دافئًا ، نمزج الأناناس شيئًا فشيئًا مع الكريمة ، ونقوم بحركات مغلفة بحيث يتكامل كل شيء جيدًا.

6. يُسكب المزيج فوق قاعدة البسكويت ويترك ليبرد في الثلاجة لمدة 4 ساعات.

7. أخيرًا ، نزين ببعض شرائح الأناناس.