كعكة البطاطس جراتان لمرافقة أو لقضم

إعداد

1. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية - 190 درجة مئوية

2. نقطع البطاطس إلى شرائح رفيعة ونضعها في طبق عميق ومربع

3. نضع البطاطس في طبقات نرش فيها جوزة الطيب المبشور ورشة ملح

4. يُسكب الكريم على الوجه ويُوزّع الزبدة الباردة مقطّعة إلى مكعبات على السطح

5. يرش الجبن المبشور والبقدونس المفروم.

6. اخبزي البطاطس مغطاة بورق الألمنيوم لمدة 30 دقيقة.

7. بعد انقضاء الوقت ، نكشفها ونطهوها لمدة 45 دقيقة أخرى أو حتى يصبح السطح بنيًا وتنضج البطاطس (أدخل عود أسنان للتحقق).