نحن نحب الكب كيك. وإذا كان لديهم شوكولاتة ، أكثر من ذلك. اليوم هي كعكة الزبادي اليونانية التي يحبها الأطفال حقًا.
شذرات و شوكولا نضعهم في العجين والشوكولاتة الفوندان على السطح.
سوف نستخدم ملف المايكرويف لتليين المارجرين ولإذابة الشوكولاتة. في كلتا الحالتين ، من الأفضل أن تظل قصيرًا بدلاً من المبالغة في ذلك ، لذا ابدأ البرمجة لبضع ثوانٍ وقم بتسخينها لبضع ثوانٍ أخرى إذا كنت تعتقد أن ذلك ضروريًا.
كيك الزبادي اليوناني بالشوكولاتة
كعكة سهلة التحضير مع الشوكولاتة.
نبذة عن الكاتب: أسين خيمينيز
المطبخ: تقليدي
نوع الوصفة: فطور
حصص: 12
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 80 غرام من المارجرين وأكثر بقليل للقالب
- 125 جرام زبادي يوناني
- 180 غ دقيق
- 120 غرام من السكر
- البيض 3
- 1 ملعقة صغيرة خميرة الخبز
- 40 جرام رقائق الشوكولاتة
- 70 جرام من أقراص سكرية الشوكولاتة
إعداد
- نضع السمن في فنجان أو كأس.
- قم بتليينه في الميكروويف (تكفي 30 ثانية).
- نضعها في وعاء كبير. نضيف الزبادي.
- وكذلك الدقيق والسكر والخميرة.
- نخلط جيدا.
- أضف الصفار واستمر في الخلط.
- إذا استطعنا ، نقوم بتركيب بياض البيض بمعالج الطعام أو ببعض القضبان.
- نضيف البياض إلى الخليط السابق ونخلط مع حركات مغلفة.
- نضيف رقائق الشوكولاتة ونخلط بلطف.
- نضع عجينتنا في قالب يبلغ قطره حوالي 22 سم.
- اخبز في 180 درجة مئوية (فرن مسخن مسبقًا) لمدة 35 دقيقة تقريبًا أو حتى نرى أنه مطبوخ جيدًا (لمعرفة ما إذا كان كذلك ، يمكننا إدخال عصا سيخ والتحقق من خروجها نظيفة).
- بمجرد خبزها ، نضع الشوكولاتة في كوب آخر ونذوبها في الميكروويف. بالملعقة نوزعها على سطح الكعكة.
معلومات غذائية لكل وجبة
Calorías: 290
معلومات اكثر - حيل الطبخ: طريقة تذويب الشوكولاتة حتى تحرقنا
كن أول من يعلق