اسود محبوب ، ناعم ورقيق كما لو كان ملف كعكة الزبادي. لكن لنحدث فرقًا. الكفير هو أيضا حليب مخمر. ومع ذلك ، فإنه يختلف في الذوق ونوع التخمير. هذا المنتج ، من أصل قوقازي ، له طعم حمضي واضح مشتق من تخمير اللاكتوز بواسطة حبيبات الكفير (الخمائر والبكتيريا). يمكننا مرافقتها أو ارتدائها كما نريد. الشوكولاته والفواكه ...؟
وصفة مستوحاة من صورة Honeyandbutter
شكرا لك على المشاركة ومتابعتنا!