La وصفة كعكة الشوكولاتة الموت إنها واحدة من أكثر الأماكن تميزًا لجميع أولئك الأشخاص الذين يحبون الشوكولاتة. إذا كانت هذه هي حالتك ، فإن كعكة الشوكولاتة هذه ستجعلك عاجزًا عن الكلام.
كعكة الموت بالشوكولا - Thermomix
أفضل كعكة شوكولاتة لأولئك الذين يبحثون فقط عن ذلك: حلوى مع كل أنواع الشوكولاتة الممكنة.
نبذة عن الكاتب: ريستين
المطبخ: تقليدي
نوع الوصفة: حلوى
حصص: 4
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- بسكويت:
- 325 جرام سكر
- 2 بيض حجم كبير
- 80 جرام من الشوكولاتة النقية
- 250 جرام من دقيق المعجنات
- 50 جرام من اللوز المطحون
- 10 جرام خميرة للكعكة الإسفنجية
- 5 جرامات من البيكربونات
- 125 جرام من زيت عباد الشمس
- 250 جرام من الحليب مع رشة ليمون استريحناها لمدة 5 دقائق.
- 100 جرام من القهوة الساخنة
- 100 جرام من الماء الساخن
- التعبئة والغطاء:
- 200 جرام من أقراص سكرية الشوكولاتة
- 150 جرام من الكريمة السائلة للتركيب
- 75 غرام من الزبدة
- ملعقة عسل أو شراب
- نصف ملعقة كبيرة فانيليا سائلة
إعداد
- لتحضير القالب نقوم بتبطين القاعدة بورق الخبز والجانب برذاذ غير لاصق أو زبدة ودقيق لمنعه من الالتصاق.
- نقوم بتسخين الفرن إلى 190 درجة.
- في وعاء نخلط البيضتين وجميع المكونات السائلة مع السكر.
- نضيف مسحوق الشوكولاتة واللوز المطحون والدقيق والخميرة وصودا الخبز.
- ندمج كل شيء جيدًا ونوزع في الوضع.
- اخبزي من الأعلى والأسفل بالهواء لمدة 45 دقيقة.
- اتركيها تبرد قبل الاستمرار في الحشو والتغطية.
- في هذه الأثناء نقوم بإعداد الكريمة: في وعاء نضع جميع المكونات ونسخن حتى نتمكن من دمج كل شيء.
- اتركيها تبرد قليلًا ، اقطعي الكيك إلى نصفين ووزعيها على القاعدة.
- قم بتغطية الجزء العلوي وتغطيته بكريمة الشوكولاتة التي تركناها.
الملاحظات
كعكة بسيطة يمكنك صنعها وبلا شك ستقهر ضيوفك الصغار.
إذا كنت تحب الشوكولاتة مع هذه الكعكة ، فستكون على صواب أو نعم.
إذا كنت تحب الشوكولاتة مع هذه الكعكة ، فستكون على صواب أو نعم.
معلومات غذائية لكل وجبة
Calorías: 340
2 تعليقات ، اترك لك
أنا وزوجي نحب هذه الكعكة ، لكننا لا نعرف ما هي المكونات ، من فضلك ، نود من شخص ما أن يعطيناها. نريد أن نجعله في Thermomix لدينا.
شكرا
مرحبًا ، إنه جيد جدًا ولكنك لا تضع الوقت في Theromix.
شكرا